Ta bort rost från en gjutjärn stekpanna

Stekpannor i gjutjärn kan vara ett ovärderligt komplement till din Köksartiklar samling. Vid tillagning, lakar järn från gjutjärn stekpanna ur stekpannan och i din mat. Detta lägger järn i kosten. När gjutjärn är inte ordentligt rengjorda eller rutinerade rost kan utvecklas. Detta är dock inte en anledning att kasta ut din stekpanna. Du behöver korrekt rengöra din stekpanna för att ta bort rost och säsong din stekpanna för att förhindra rost från återkommer.

Instruktioner

Ta bort rost från en gjutjärn stekpanna

•Wash din gjutjärn stekpanna med skålen tvål och varmt vatten. Placera på din spis brännare för att säkerställa att det torkar helt.

•Kapa en potatis i hälften.

•Sprinkle potatis hälften med bakpulver. Bakpulver fungerar som ett milt slipande att ta bort rost från din gjutjärn stekpanna.

•Rengör de rostiga områdena av din gjutjärn stekpanna med botten av potatis. Arbeta i en cirkelrörelse. Om nödvändigt, strö mer bakpulver på potatis.

•Skölj din gjutjärn stekpanna och returnera den till kaminen brännaren för att torka. Göra detta varje gång du rengör din gjutjärn stekpanna.

•Season din gjutjärn stekpanna genom beläggning med vegetabilisk olja, ister eller Crisco. Värm på en varm brännare i fem minuter. Upprepa om det är första gången du kryddat din stekpanna.

Tips & varningar

  • Du kan använda Pam eller någon annan nonstick matlagning spray för att säsongen pannan.
  • Lägg aldrig gjutjärn i diskmaskinen. Lämna aldrig gjutjärn torka på egen hand eller rosta visas igen. Var försiktig när du använder Brillo kuddar eller sand-papper att ta bort rost, de kan vara för vass för din gjutjärn panna. Förvara inte mat i din gjutjärn stekpanna.