När ska man plantera palsternacka frön?

När ska man plantera palsternacka frön?

Vita till gräddvita, morot-liknande palsternacka en gång prytt tabellen Tiberius, den andra kejsaren av Rom. En 100-grams servering av palsternacka ger 1/3 kalcium som samma mängd mjölk och 2/3 mer kalium, vilket gör det ett bra val för alla som har mejeri känslighet. Palsternacka utsäde måste vara färskt och rötterna ger en två veckor eller längre exponering för nära-frysning temperaturer att konvertera deras stärkelse till socker.

Markförhållanden

Palsternacka behöver 1-fot-djup, väldränerad och väl odlade mark utan stenar eller klumpar att växa rakt rötter. Lägga till gödsel och aska på full odlade djup, inte nära markytan, eller palsternacka kommer gaffel när de växer, enligt Maud Grieve i "Moderna ört." Palsternacka föredrar något basiskt jord, och rötterna utveckla sprickor i sumpiga villkor. Du kan plantera palsternacka i behållare för att göra dem lättare att skörda, så länge behållarna ge rötterna med 18 inches av jord eller mer i att växa.

Temperaturen

Palsternacka gror när dagliga genomsnittliga temperaturer bo över 45 grader Fahrenheit. Palsternacka ta två till tre veckor att gro, vilket gör det säkert att plantera dem mindre än en månad före sista förväntad frost. Tid plantering i varmare regioner så skörden inträffar långt efter temperaturer bo under 75 grader Fahrenheit. Värme orsakar tecken träighet i palsternacka.

Lunar plantering

Rudolf Steiner utvecklat biodynamiskt jordbruksmetoder på 1920-talet. Vaxning och avtagande månen påverkar roten storlek och tillväxt, enligt Steiner och andra biodynamiska jordbrukare. Biodynamiska bönderna växt palsternacka under en avtagande måne, när den passerar genom Cancer, Skorpionen, fiskarna eller Libra. Medan några amerikanska jordbrukare utanför den Appalachian och Blue Ridge mountains fortfarande växt av månens cykler, insistera jordbrukare i Indien och andra regioner i Fjärran Östern på detta.

Regionala datum

Plantera palsternacka så tidigt som januari 15 i södra Texas. Södra Texas faller i USDA plant härdighet zoner 8A genom 9B. Vänta tills tidig April till början av maj i Illinois och andra områden som omfattas av USDA plant härdighet zoner 5a genom 6a. Plantera i slutet av maj i zonerna 1 och 3A, som täcka Alaska, och i början av januari för Florida och andra stater som omfattas av zoner 8B genom 10B. Temperaturer i Hawaii tappa inte tillräckligt låg för palsternacka gå till socker utan en kyl period.