Koriander är en flerårig ört?

Koriander är en flerårig ört?

Koriander är den lummiga, övre delen av växten kallas Coriandrum sativum. Coriandrum sativum anläggningen producerar också en välkänd krydda, koriander, från dess frö. Eftersom växten skördas för ört eller krydda, kallas det alternativt antingen koriander eller koriander växt inom trädgårdsodling litteratur. Torkad koriander och råa eller kokta koriander används oftast att smaksätta matlagning. Koriander är en årlig ört. Som alla ettåriga, det avslutar dess livscykel och dör inom en växtsäsong.

Ettåriga kontra perenner

Årliga örter som koriander, basilika och dill, lever bara ett år. Perenna örter, mynta, rosmarin och timjan, lever vanligtvis mellan 3 till 5 år. Båda typerna av örter odlas allmänt i marken, även om årliga örter är något mer benägna att vara hittade växer i behållaren krukor. Ettåriga växter sprids främst via utsäde. Perenner börjar ofta livet som stickling.

Anläggningen används

Per definition är en ört någon används helt eller delvis som en ingrediens för medicin, doft eller förbättra matlagning smak. Hel koriander anläggningen anses vara ätliga. Smak av blad och stjälkar påminner om citrus-infunderas persilja. Det används för att smaksätta soppor, grytor och såser. Koriander, med dess zesty citrus övertoner, används för att smaksätta såser, kakor, drycker eller kött. Det används också som en potpurri doft. Medicinskt, är delar av koriander anläggningen tänkt att hjälpa matsmältningsbesvär, gasbildning och diarré.

Odlingsförhållanden

Koriander växter växa i full sol till halvskugga. De föredrar ljusa sandstranden och medelstora loamy smutsar med ett pH-värde mellan 6,5 och 7,5. Lämplig mark dränering är en kritisk komponent i ört växande framgång. Alla örter kräver väldränerad jord. Koriander kan odlas inomhus eller utomhus, i en behållare eller planterade i marken. Koriander växer väl under växande tänder. För bästa resultat, Använd hög uteffekt fluorescerande, högintensiva ansvarsfrihet eller kompakta växande lysrör.

Livscykel

Koriander är bäst seedade tidigt på våren efter några sista vårfrosten. Koriander växter producerar små kluster av vita, lila-färgade, blommor under juni-juli. Blommorna kommer att bilda gröna frön som vänder brunt och aromatiska när mogna. Vänta tills växter är 4 till 6 inches lång före skörden något koriander. Sparsamt samla löv som behövs. Skörda frön som de blir mogna, under augusti eller September.