Hur man rengör en gjutjärn vattenkokare

Gjutjärn är en klassiker när det gäller matlagning. Gjutjärn köksredskap användes uteslutande i köket samtidigt och har alltid varit en stöttepelare för matlagning utomhus. Eftersom hög värme inte påverkar metall, ses ofta gjutjärn vattenkokare i bruk vid lägerelden. Gjutjärn njuter av ett uppsving i popularitet eftersom du kan laga mat med gjutjärn på spisen och även i ugnen.

Instruktioner

•Torka insidan av vattenkokare med en mjuk trasa eller pappershandduk efter du är klar matlagning men medan vattenkokaren är fortfarande varm. Om du använt ett lock med vattenkokaren torka bort också.

•Pour mycket hett vatten i vattenkokaren till ta bort alla partiklar som kan ha fastnat på vattenkokaren.

•RUB de områden där mat har fastnat på med en plast spatel eller nylon svamp.

•Upprepa steg 1.

•Använd ett tunt lager av vegetabilisk olja eller Crisco till vattenkokare och lock med en mjuk trasa eller pappershandduk tills båda är täckt. Denna process kallas kryddningen.

Tips & varningar

  • När lagring av vattenkokare och locket lämna locket askew eller placera några pappershanddukar inuti. Detta hjälper till att hålla fukt från att bygga upp inifrån och orsakar rost.
  • Aldrig sätta kallt vatten i en varm vattenkokare eller lock eller Lägg den varma vattenkokare eller locken i kallt vatten. Detta kan orsaka gjutjärn splittras.
  • Använd aldrig tvål på rutinerade gjutjärn.